1. 设立工作团队的目标，提升组织能力，以身作则；2. 为工作团队制定战略和营运计划，监控执行力度并对成果进行评估；3. 制定计划，实现出色的门店营运；4. 为咖啡师提供培训、反馈和发展机会，构建高效团队；5. 维护门店正常营运秩序。

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