岗位职责  
1. 精准把控烧烤火候，确保各类小吃串烧出品质量稳定，符合标准化操作要求。  
2. 负责食材的前期处理与串制工作，保障食材新鲜、卫生，满足食品安全标准。  
3. 严格遵守烧烤操作流程及卫生规范，维护工作区域的整洁与有序。  
4. 配合团队完成烧烤业务的日常运营，提升整体服务效率与顾客用餐体验。  
5. 积极参与培训与技能提升，持续优化个人专业能力。  
6. 协助完成店内其他相关工作，确保门店高效运转。  

任职要求  
1. 具备良好的食品安全意识和操作规范，有相关工作经验者优先。  
2. 熟悉烧烤流程，能独立完成串制、烤制等环节，注重细节与品质。  
3. 持有健康证，具备基本的卫生知识与操作技能。  
4. 工作认真负责，具备较强的责任心与团队协作精神。  
5. 适应灵活排班，能够配合门店运营节奏。  
6. 拥有积极进取的态度，愿意在餐饮行业长期发展，具备晋升潜力。

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