1.完成半成品、成品、原辅料的理化、微生物检验工作，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务
2建立化验室设备台账负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作，负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作
3.负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作，按照程序标准使用，确保化验室工作的安全 4.负责化验室以及质量相关的体系建设，编制及修订相应制度标准、相关记录表的完善与填写 5.对样品进行化验并记录和分析化验数据，对记录定期进行整理归档，报告检验信息
6.对生产过程进行监督，检查，记录相关关键参数 
7.对生产过程样品进行化验，检测，判定
8.对车间操作工进行质量相关方面知识培训 9.能接受夜班

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