
岗位职责
1. 负责各类烧烤菜品的精准烤制,确保出品质量与口感符合标准。
2. 保持烤房及操作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范。
3. 按照菜单要求进行食材预处理与摆盘,提升用餐体验。
4. 配合团队完成日常运营工作,保障出餐效率与服务质量。
5. 参与厨房设备的日常维护与检查,确保操作安全。
任职要求
1. 具备烧烤相关工作经验,熟悉各类烧烤技法,持有健康证者优先。
2. 熟练掌握烧烤工具使用方法,具备良好的卫生习惯与责任心。
3. 具有较强的学习能力,能接受系统化培训并快速上手。
4. 工作态度积极,具备良好的团队协作精神与服务意识。
5. 有餐饮行业从业背景者优先,注重细节与执行力。
6. 具备基本的沟通能力,能够适应快节奏工作环境。
永川兴龙湖
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