岗位职责
1. 负责鱼蛙宰杀、处理，确保食材新鲜卫生
2. 协助厨师准备食材，保障菜品制作顺利
3. 维护工作区域清洁卫生，遵守食品安全规范
任职要求
1. 有杀鱼、蛙的相关经验
2. 熟悉鱼类处理流程，掌握基本厨房技能
3. 工作认真负责，具备良好的卫生习惯
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