岗位职责
1. 负责食材的切配、加工，保证菜品供应及时
2. 严格把控食材质量，对不合格食材进行处理
3. 协助厨师完成菜品制作
任职要求
1. 有切配相关工作经验
2. 熟悉食材特性，掌握基本切配技能
3. 具备良好的责任心和团队协作精神
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