岗位职责1. 负责包子制作全流程,包括面团调制、馅料准备及成型工艺,确保产品口感与外观符合门店标准。2. 严格执行食品安全操作规范,把控原材料新鲜度与储存条件,杜绝交叉污染风险。任职要求1. 具备餐饮后厨相关工作经验者优先,熟悉中式面点制作或洗碗间作业流程者更具竞争力。
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