岗位职责
1. 负责凉菜间食材清洗、切配及摆盘，确保出品美观。
2. 严格把控食品安全与卫生标准，落实每日清洁工作。
3. 协助制定季节性凉菜菜单，提升菜品口味与创新性。
4. 配合团队完成备料任务，高效响应领导其他安排。

任职要求
1. 具备凉菜制作实操经验，熟悉各类冷盘加工工艺。
2. 持有有效健康证，严格遵守餐饮行业卫生规范。
3. 刀工扎实，注重细节，具备良好的成本控制意识。
4. 责任心强，能适应后厨节奏，有团队协作精神。

茶竹人才网安全提醒

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