【岗位职责】
1. 在店长的领导下,按照菜品标准负责各种菜品原料的洗、切、配工作;
2. 认真执行操作规程,节约用料做好物尽其用,按菜谱标准做好量化、细化操作;
3. 严格按照标准,负责检查冰箱、冰柜存放原料,摆放整齐、干净;
4. 负责每日对冰箱、冰柜及工作原料的库存和所有商品质量的检查,做好每天的估清工作,使原材料无存货、无腐烂、变质原料存货积压,遵守先到先用,后到后用的原则;
5. 协助店长做好所有原材料验收工作;
6. 做好仪容仪表及门店卫生工作;
7. 完成店长安排的各类工作。
【岗位要求】
1、18-30岁,学历不限,男性优先;
2、吃苦耐劳,勤奋踏实,服从安排,身体健康;
3、能适应倒班,无不良嗜好,无犯罪前科;
4、工作时间:月休2天;
5、此岗位需倒班,不接受倒班勿扰。
【薪酬】3000-4000元/月(包吃包住)。
永川区汇龙大道198号附50号
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