岗位职责：
1. 全面统筹餐厅管理工作，致力于为宾客呈上优质餐饮服务，全力达成每月营业目标。
2. 负责餐饮部员工的岗位业务培训，督导各岗位落实培训工作，提升全员业务素养。
3. 依据既定服务标准，保障员工对宾客服务的准确性与一致性。
4. 检查各类用具的破损丢失状况，竭力降低各项易耗品费用。
5. 维护并拓展客户关系，建立客户档案。妥善处理客人投诉，与客人深入沟通，收集反馈意见。
6. 定期组织餐饮部例会，开餐前召开餐厅班前会部署任务，做好上传下达工作。

任职要求：
1. 具备丰富的餐饮管理经验，熟悉餐厅运营全流程。
2. 拥有出色的人员培训与管理能力，能有效提升团队业务水平。
3. 严格把控服务质量，确保服务符合高标准。
4. 具备良好的成本控制意识，能有效降低运营成本。
5. 拥有优秀的沟通协调能力，善于处理客户关系及内部工作衔接。
6. 熟悉餐饮行业相关管理制度，并能有力推行与监督。

福利待遇：提供五险、食宿、节日福利、带薪年假、工作餐。

工作地址

重庆市市辖区永川区人民大道666号(兴龙湖旁)

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