岗位职责  
1. 负责餐厅日常运营管理，确保菜品质量与出品效率。  
2. 制定并执行菜单计划，优化成本控制与食材采购流程。  
3. 管理厨房团队，合理安排人员分工，提升整体工作效率。  
4. 监督食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求。  
5. 协助制定员工培训计划，提升团队专业技能与服务水平。  
6. 参与餐饮活动策划，提升品牌形象与顾客满意度。  

任职要求  
1. 具备厨师管理经验，熟悉餐饮行业运作流程。  
2. 持有厨师资格证书及相关健康证件，具备良好职业素养。  
3. 具备较强的组织协调能力与团队管理能力。  
4. 熟悉厨房设备操作及食品安全规范，有较强的责任心。  
5. 有良好的沟通能力与抗压能力，适应快节奏工作环境。  
6. 有行政总厨或类似岗位经验者优先考虑。

茶竹人才网安全提醒

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