一、岗位职责
1. 全面负责前厅日常运营，把控开餐高峰期的客流调度与人员调配，处理现场突发状况，保障营业秩序；
2. 制定并监督执行前厅服务标准和操作流程，妥善处理投诉与特殊需求，维护客户关系；
3. 负责前厅员工的排班、考勤、绩效评估与日常督导；
4. 配合门店完成营收、毛利、会员增量等经营指标；
5. 与后厨保持沟通，反馈菜品意见，协调出餐速度与质量问题；
6. 监督前厅卫生清洁、员工个人卫生及食品安全标准的执行。

任职要求：
1.2年以上餐饮行业工作经验，1年以上前厅管理/主管经验；
2.具备较强的团队统筹、人员调配和现场应变能力；
3.适应餐饮行业快节奏、高强度工作，接受弹性排班。

工作地址

重庆市市辖区永川区

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