
工作内容:
1、餐前做好加料准备工作,协助厨师按照食谱加工原料;
2、在厨师的指导下,腌制粗加工食品;
3、餐后将荷台擦干净,酱料摆放整齐,清扫并拖净地面;
4、将用完的配料加盖放进冰箱保存;
5、检查并关闭厨房的电灯、风扇、水龙头及其他设备;
6、检查仓库库存。
任职要求:
1. 具备良好的食品加工操作技能,能够协助厨师完成相关工作。
2. 熟悉厨房设备的使用与维护,可正确操作电灯、风扇、水龙头等设备。
3. 拥有较强的责任心,认真做好餐前准备、餐后清洁及配料保存等工作。
万达广场
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