岗位职责：
1. 负责食材的切割工作，要求刀法熟练、精准。
2. 需吃苦耐劳，能够高效完成墩子配菜相关任务。
3. 严格听从工作安排，确保工作有序开展。

任职要求：
1. 具备熟练的切菜技能，能够熟练处理各类食材。
2. 身体素质良好，能够适应岗位工作强度。
3. 做事干脆利落，具备较强的执行力。
4. 有墩子配菜工作经验者优先考虑。

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