
墩子的岗位职责包括:
1.传达餐饮部或厨师长的相关通知和注意事项。
负责灶台的卫生清理和正常使用。
2.为厨师配好所需的食材,保证食材的新鲜和卫生。
3.负责所在小组的区域卫生,物品归位。
任职要求
1.身体健康,持有健康证。
2.工作经验:通常要求有1年以上的工作经验,熟悉各种原料的产地、质地、季节、形状、色泽,精通刀工技术及原理。
3.技能要求:需要具备良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作,负责灶台的卫生清理和正常使用,保证食材的新鲜和卫生。
4.责任心和团队合作精神:具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
墩子的职业发展路径和晋升机会:
墩子可以通过积累工作经验和提升技能,逐步晋升为厨师、厨房主管等职位。职业发展路径通常是从初级墩子开始,逐步晋升到高级墩子、厨师助理、厨师长等。
1、实际领取薪资以具体工资为准。 2、职位如涉及假招聘、停招、挂着不招人、职位描述与实际情况不符、涉黄涉赌、向求职者收取费用等任一情况。请举报! 我要举报 >
