
岗位职责
1. 负责企业员工中餐的食材处理、烹饪及配餐工作,确保菜品符合食谱要求,保证口感、营养与卫生;
2. 保持食堂整体环境卫生,包括餐桌、地面、厨具及餐具的清洁、消毒与整理,营造整洁有序的就餐环境;
3. 管理食材库存,合理领用与使用,协助完成采购、盘点及库存整理工作,减少浪费;
4. 配合食堂管理人员完成日常运营任务,如打餐、餐余垃圾处理等;
5. 遵守食品安全与操作规范,穿戴整洁工作服帽,保障食品卫生安全;
6. 独立完成40-80人份午餐的烹饪与分发,确保供餐及时、充足。
任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不宜从事餐饮工作的疾病;
2. 具备基础烹饪技能,熟悉家常菜制作,有企业食堂或餐饮相关工作经验者优先;
3. 工作态度积极,手脚麻利,责任心强,能高效完成烹饪与清洁任务,具备良好的团队协作精神;
4. 注重个人卫生,具备基本食品安全意识,无不良嗜好;
5. 性格稳重,沟通能力良好,服务意识强,能够服从工作安排与管理;
6. 持有厨师相关资格证书者优先考虑,具备较强的学习与适应能力。
薪资福利
- 薪资面议,根据实际能力协商确定;
- 正式入职后缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育);
- 每周休息1天,具体时间可协商;
- 提供工作餐,工作环境整洁舒适,氛围和谐。
1、实际领取薪资以具体工资为准。 2、职位如涉及假招聘、停招、挂着不招人、职位描述与实际情况不符、涉黄涉赌、向求职者收取费用等任一情况。请举报! 我要举报 >
